سلطة البطاطس والبيض

المقادير

الدرة والطون
لها مايونيز
بصل مفروم ناعم
فلفل اسود
زيت زيتون
خل
ملح
كمية من البطاطس مقطعة مكعبات

 

 الطريقة

مرحلة 1
نقطع البطاطس مكعبات نصلقها في ماء مملح

مرحلة 2
عندما تطهي نضيف لها مايونيز بصل مفروم ناعم فلفل اسود زيت زيتون خل ملح

مرحلة 3
نضيف الدرة والطون

مرحلة 4
نصلق البيض نفصل صفاره عن بياضه نحك لبياض وحده والاصفر حده

مرحلة 5
نضع البطاطس في الاسفل ونزين بالبيض بهده الطريقة بالصحة والراحة