طــبــقــات الــبــســكــويــت

المقادير >>
ملعقتين زبدة
ملعقتين الطحين
بسكويت شاي
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
شوكولاته للزينه -
الطريقة>>
نضع الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا
نستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
نضع اول طبقة بسكويت
ثم طبقة من الشوكولاته
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت ضعي باقي المقدار من الشوكولاته
على الطبقات السابقةبحيث تغطي صلصة الشوكولاته كل الجوانب من جميع الاتجاهات