سلطة ملفوفة (بوش)

مقادير :

خمس بطاطات كبار مسلوقين بالملح ومطحونة *جزرتين مقطعين مربعات صغار

*شوسة الجلبانة

*شوية الفلفل احمر مشوي ومقطع مربعات

*شوية المايس

*علبة تون

*ملح وابزار

*مايونيز مخفف بشوية لحليب

*كيتشوب

*لتزيين
كشير . فرماج سندويش جوح

الطريقة :

نصلقو الخضرة فلما والملح

نطحنو البطاطس المسلوقة او نمعسوها ونضيفو ليها شوية الملح. ابزار. جوج معالق ميونيز

ناخدو بلاستيكه نفتحوها وندهنوها بزيت الطون ونوضعو فيها البطاطس ونسرحوها
نوضعو فوقها الطون
والخضر كلها
ناخدو جنب البلاستيك ونحاولو نلفو بشوية كيف الصورة
ملي نجمعوها مزيان نديروها فالتلاجة حتا تجمع شوية وتبرد السلطة
ندهنوها بالمايونيز
وناخدو سورانك نديرو فيها كيتشوب ونخرجو خطوط رقاق فوقها
ناخدو الموس نقلبوه وبالعكس الخطوط نمشيو مرة على جيهة ليمن ومن من اليسر ليمن حتا نحصلو على زواق الميلفوي

ناخدو كاشير ونقطعوه بلمطابع هو والفرماج ونزوق من جناب