المكوّنات
طريقة العمل
- 1- في وعاء، أخلطي الدقيق والسكر والملح والبايكنغ باودر.
2- أضيفي إلى المزيج الزيت والبيض المخفوق، ثمّ اسكبي الحليب السائل تدريجياً لتحصلي على مزيج ثخين بعض الشيء. قد لا تحتاجين إلى كلّ كمية الحليب، أو قد تحتاجين إلى كمية صغيرة إضافية بحسب نوع الدقيق.
3- حمّي الزبدة في مقلاة ثمّ أسكبي الخليط تباعاً لتحضير البان كيك مع التقليب حتى يتغير لونها.
4- قدّمي البان كيك .
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire